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大学生快餐创业计划书

近年来,中国餐饮业发展迅速,那么如何编写餐饮创业计划呢?以下是小编推荐的大学生快餐创业计划书,希望能给大家提供一些参考。

一、创业概念:餐厅

俗话说民以食为天,这显示了食物的重要性。这个创业计划是在大学附近开一家绿色餐厅。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日晚餐等。目标消费者主要是大学生,这家餐馆首先采用个体经营的管理模式,但是他们有自己的品牌、商标和价值观。资金等条件成熟后,公司将成立并进行连锁经营。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国。”

二、竞争对手分析

学校周围有很多餐馆,大多数都是周围居民在自己家里开的小餐馆。他们的环境、卫生条件和管理方法都不令人满意。年轻人永远不会满足于他们的饮食,不仅仅是为了吃饭,还需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐厅来展现他们的个性。安顺学院附近很少有像样的餐馆,所以这类餐馆仍有相当大的市场。

第三,市场和顾客的选择

随着经济平稳较快增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场呈现出蓬勃发展势头。目前在中国的餐饮市场上,中餐是主菜,而西餐正在逐渐兴起,但目前规模仍然很小;西式快餐是主要的快餐,肯德基,麦当劳和必胜客是市场的主要参与者。中国快餐蓬勃发展,虽然目前还无法与国外的快餐进行竞争,但是在未来中国快餐的发展是非常有潜力的。

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