致力于分享靠谱创业项目
助力中小创业者成功创业

技术革新,传统行业也能创新创业

我家以前就是开饭馆的,以前的饭馆大部分都是由客人点单,现在把单子拿到后厨,由厨房的师傅炒菜再给他端出来,但是随着现在的技术越来越发达,慢慢的变成了。重点单随之也能够降低成本,从而节约了不少本金。然后我不仅想着随着技术的发展,我们能不能够对传统行业进行改革,这样就能够创新创业了。

令我最熟悉的餐饮领域,因为我们世世代代都是开餐馆的,到我这一辈的时候,我觉得千万不能把祖上传下来的招牌砸在我手上,所以我在上大学的时候就选择了出国留学,学习更先进的食物料理。国外的时候学校曾经组织过一次创业大赛,这一次创业大赛和以往的不同,在料理学院里大家更偏向于对食材的创新。他们认为如果能把一家餐厅的食材发挥到极致,吸引更多的消费者前来消费,那就能够创业开店,打响属于自己的第1枪,我也是这么想的,我想把我自己家的金字招牌再添上一层米其林的荣誉。来自中国的小伙伴一起组团参加了这一次大赛,我们共同获得了荣誉,在我们回国之后就再一次坚定了想要创新创业的心情,因为我们知道学成归来不就是为了这一刻吗。

和其他个人创业者相比,我自己是属于继承家产的人,所以也算是家里略有国产在家里的帮助之下,开了自己的第1家门店,做自己的分子料理,用一些新兴的技术把食材做的更简约一些同时更具有美感让人视觉上和口感上得到双重的体验,这就是我的料理核心了。一家店刚开始的时候有许多的媒体争相报道,这是中国首家分子料理迎来开店,我认为自己确实在这个方面有所突破有所创新,所以将会持之以恒的保持下去,不断的更新菜品,不断的寻求更多的进步。

赞(0)
未经允许不得转载:轩少创业网 » 技术革新,传统行业也能创新创业

相关推荐

  • 暂无文章